Холодные закуски

Овощное ассорти с соленьями (90 г на персону)

Свежие овощи, маринованные овощи, соленые овощи

Мясное ассорти (100 г на персону)

Куриный рулет, террин из индейки с фисташкой, буженина, подается с соусами «сливочный хрен» и «горчица барбекю»

Салаты

Цезарь с курицей (на общее блюдо в стол 140 гр на персону)

Куриное филе, айсберг, чесночные гренки, соус Цезарь, томаты, пармезан

Мясной с бужениной (на общее блюдо в стол 140 гр на персону)

Буженина, куриное филе-гриль, свежие и соленые огурчики, томаты черри, листья салата, заправлен сливочно-горчичным соусом

Горячие блюда

Горячее с мангала-гриля, подается на общие блюда в виде ассорти с зеленью, маринованным луком, томатным и сливочно-чесночным соусом

Шашлык из свинины (100 г на персону)

Шашлык из курицы (100 г на персону)

Овощи на гриле (70 г на персону) 

Цукини, баклажаны, сладкий перец,шампиньоны

Картофель по-деревенски с чесноком и зеленью (70 г на персону)

 Десерты, хлеб, напитки

Хлебная корзина (70 гр на персону)

(пшеничная французская булочка, баварская булочка, зерновая булочка)

Морс ягодный по 0,4л на персону

Холодные закуски

Овощное ассорти с соленьями (90 г на персону)

Мясное ассорти (100 г на персону)

Куриный рулет, террин из индейки с фисташкой, буженина, подается с соусами «сливочный хрен» и «горчица барбекю»

Ассорти рыбных деликатесов (80 гр на персону)

Красная рыба шеф-посола, тигровые креветки, подается с салатом Чука и лимоном 

Салаты

Цезарь с курицей (на общее блюдо в стол 140 гр на персону)

Куриное филе, айсберг, чесночные гренки, соус Цезарь, томаты, пармезан

Мясной с бужениной (на общее блюдо в стол 140 гр на персону)

Буженина, куриное филе-гриль, свежие и соленые огурчики, томаты черри, листья салата, заправлен сливочно-горчичным соусом

Горячие блюда

Горячее с мангала-гриля, подается на общие блюда в виде ассорти с зеленью, маринованным луком, томатным и сливочно-чесночным соусом

Шашлык из свинины (100 г на персону)

Шашлык из курицы (100 г на персону)

Овощи на гриле (70 г на персону) Цукини, баклажаны, сладкий перец,шампиньоны

Картофель по-деревенски с чесноком и зеленью (70 г на персону)

 Десерты, хлеб, напитки

Хлебная корзина (70 гр на персону)

(пшеничная французская булочка, баварская булочка, зерновая булочка)

Фруктовая ваза (120 гр на одну персону)

Морс ягодный по 0,5л на персону

Холодные закуски

Овощное ассорти с соленьями (90 г на персону)

Мясное ассорти (100 г на персону)

Куриный рулет, террин из индейки с фисташкой, буженина, подается с соусами «сливочный хрен» и «горчица барбекю»

Ассорти рыбных деликатесов (80 гр на персону)

Красная рыба шеф-посола, тигровые креветки, подается с салатом Чука и лимоном 

Селедочка с картофелем (70 гр на персону)

Ассорти брускетт (100 гр на персону)

брускетта с индейкой, брускетта с грудинкой и релишем, брускетта с креветкой

Салаты

Цезарь с курицей (на общее блюдо в стол 160 гр на персону)

Куриное филе, айсберг, чесночные гренки, соус Цезарь, томаты, пармезан

Мясной с бужениной (на общее блюдо в стол 160 гр на персону)

Буженина, куриное филе-гриль, свежие и соленые огурчики, томаты черри, листья салата, заправлен сливочно-горчичным соусом

Горячие блюда

Горячее с мангала-гриля, подается на общие блюда в виде ассорти с зеленью, маринованным луком, томатным и сливочно-чесночным соусом

Шашлык из свинины (100 г на персону)

Шашлык из курицы (100 г на персону)

Овощи на гриле (70 г на персону) Цукини, баклажаны, сладкий перец,шампиньоны

Картофель по-деревенски с чесноком и зеленью (70 г на персону)

Горячие индивидуальные блюда

Одно блюдо на выбор: рыба или мясо, на гарнир овощное соте с соусом.

Филе горбуши под сыром (250 г на персону)

Стейк из индейки (250 г на персону)

 Десерты, хлеб, напитки

Хлебная корзина (70 гр на персону)

(пшеничная французская булочка, баварская булочка, зерновая булочка)

Фруктовая ваза ( 120 гр на одну персону)

Морс ягодный по 0,5л на персону

Холодные закуски

Овощное ассорти с соленьями (90 г на персону)

Мясное ассорти (100 г на персону)

Куриный рулет, террин из индейки с фисташкой, буженина, подается с соусами «сливочный хрен» и «горчица барбекю»

Ассорти рыбных деликатесов (80 гр на персону)

Красная рыба шеф-посола, тигровые креветки, подается с салатом Чука и лимоном 

Селедочка с картофелем (70 гр на персону)

Ассорти брускетт (100 гр на персону)

брускетта с индейкой, брускетта с грудинкой и релишем, брускетта с креветкой

Сырное ассорти  (80 гр на персону)

Пармезан, дорблю, чеддер, гауда

Салаты

Цезарь с курицей (на общее блюдо в стол 160 гр на персону)

Куриное филе, айсберг, чесночные гренки, соус Цезарь, томаты, пармезан

Мясной с бужениной (на общее блюдо в стол 160 гр на персону)

Буженина, куриное филе-гриль, свежие и соленые огурчики, черри, листья салата, сливочно-горчичный соус

Морской коктейль (на общее блюдо в стол 140 гр на персону)

Креветки, малосольный лосось, кальмары, мидии, томаты черри,свежие огурчики, чука,листья салата

Горячие закуски

Мини-шашлычок из курицы в беконе

 (на общее блюдо в стол по 2шт на персону)

Тигровые креветки-гриль

 (на общее блюдо в стол по 5шт на персону)

Запеченые мидии под сыром

 (на общее блюдо в стол по 3 шт на персону)

Горячие блюда

Горячее с мангала-гриля, подается на общие блюда в виде ассорти с зеленью, маринованным луком, томатным и сливочно-чесночным соусом

Шашлык из свинины (100 г на персону)

Шашлык из курицы (100 г на персону)

Овощи на гриле (70 г на персону) Цукини, баклажаны, сладкий перец,шампиньоны

Картофель по-деревенски с чесноком и зеленью (70 г на персону)

Горячие индивидуальные блюда

Одно блюдо на выбор: рыба или мясо, на гарнир овощное соте с соусом.

Стейк из семги  (250 г на персону)

Говядина запеченая в соусе демиглясс  (250 г на персону)

 Десерты, хлеб, напитки

Хлебная корзина (70 гр на персону)

(пшеничная французская булочка, баварская булочка, зерновая булочка)

Фруктовая ваза ( 120 гр на одну персону)

Морс ягодный по 0,5л на персону

Салаты

Оливье с курицей (индивидуально 170 г на персону)

Суп 

Куриный с лапшой (индивидуально 300 г на персону)

Горячие блюда

Горячее с мангала-гриля, подается на общие блюда в виде ассорти с зеленью, маринованным луком, томатным и сливочно-чесночным соусом

Шашлык из свинины (100 г на персону)

Шашлык из курицы (100 г на персону)

Картофель по-деревенски с чесноком и зеленью (70 г на персону)

 Десерты, хлеб, напитки

Хлебная корзина (70 гр на персону)

(пшеничная булочка, баварская булочка)

Морс ягодный по 0,3 л на персону

Холодные закуски

Овощное ассорти с соленьями (90 г на персону)

Салаты

Цезарь с курицей (на общее блюдо в стол 140 гр на персону)

Куриное филе, айсберг, чесночные гренки, соус Цезарь, томаты, пармезан

Мясной с бужениной (на общее блюдо в стол 140 гр на персону)

Буженина, куриное филе-гриль, свежие и соленые огурчики, томаты черри, листья салата, заправлен сливочно-горчичным соусом

Горячие блюда 

Горячее с мангала-гриля, подается на выбор либо индивидуально каждому гостю, либо на общие блюда в виде ассорти с зеленью, маринованным луком, томатным и сливочно-чесночным соусом

Шашлык из свинины (100 г на персону)

Шашлык из курицы (100 г на персону)

Овощи на гриле (70 г на персону) Цукини, баклажаны, сладкий перец,шампиньоны

Картофель по-деревенски с чесноком и зеленью (70 г на персону)

 Десерты, хлеб, напитки

Хлебная корзина (70 гр на персону)

(пшеничная французская булочка, баварская булочка)

Морс ягодный по 0,4 л на персону

Главное блюдо вечера:
2 шашлыков из сочной свиной шеи
2 шашлыков из куриного бедра
6 крыльев с мангала
2 люля из курицы
2 люля из трёх видов мяса.

Овощи на гриле (500 г):
Кабачки, баклажаны, сладкий перец, красный лук, морковь, картофель, шампиньоны, брокколи и цветная капуста

Ассорти свежих и маринованных овощей (400 г):
Огурцы, помидоры, сладкий перец, красный лук, зелень, оливки, маслины, маринованные огурчики, квашеная капуста

Соусы (8 видов):
Ореховый, томатный с травами, тартар, шрирача, свит чили, кисло-сладкий, деревенский с хренодёром, сырный.

Подаётся с лавашом, маринованным луком, халапенье, солёными огурчиками и лимоном.

Главное блюдо вечера:
6 шашлыков из сочной свиной шеи
6 шашлыков из куриного бедра
10 крыльев с мангала
4 люля из курицы
4 люля из трёх видов мяса.

Овощи на гриле (600 г):
Кабачки, баклажаны, сладкий перец, красный лук, морковь, картофель, шампиньоны, брокколи и цветная капуста

Ассорти свежих и маринованных овощей (400 г):
Огурцы, помидоры, сладкий перец, красный лук, зелень, оливки, маслины, маринованные огурчики, квашеная капуста

Соусы (8 видов):
Ореховый, томатный с травами, тартар, шрирача, свит чили, кисло-сладкий, деревенский с хренодёром, сырный.

Подаётся с лавашом, маринованным луком, халапенье, солёными огурчиками и лимоном.

Главное блюдо вечера:
12 шашлыков из сочной свиной шеи
12 шашлыков из куриного бедра
20 крыльев с мангала
8 люля из курицы
8 люля из трёх видов мяса.

Овощи на гриле (1000 г):
Кабачки, баклажаны, сладкий перец, красный лук, морковь, картофель, шампиньоны, брокколи и цветная капуста

Ассорти свежих и маринованных овощей (700 г):
Огурцы, помидоры, сладкий перец, красный лук, зелень, оливки, маслины, маринованные огурчики, квашеная капуста

Соусы (8 видов):
Ореховый, томатный с травами, тартар, шрирача, свит чили, кисло-сладкий, деревенский с хренодёром, сырный.

Подаётся с лавашом, маринованным луком, халапенье, солёными огурчиками и лимоном.

Тигровые креветки-гриль - 7шт
Северные креветки в остром соусе - 350 г
Мидии запеченные под сыром - 6 шт
Креветки в кляре Панко- 7 шт
Кольца кальмара- 5 шт
Картофельные дольки 150 г
Подается с соусами сырный, кунжутный, томатный, деревенский, маринованным луком, лимоном, халапенье и соленым огурчиками

Кабачки, баклажаны, сладкий перец, красный лук, морковь, картофель, шампиньоны, брокколи и цветная капуста

Огурцы, помидоры, сладкий перец, маринованный красный лук, зелень, оливки, маслины, маринованные огурчики, квашеная капуста,халапенье
Выход 1000 г

Сырные палочки, наггетсы, луковые кольца, картофель фри, охотничьи колбаски, гренки бородинские
Подается с соусами сырный, томатный, деревенский, маринованным луком, халапенье и соленым огурчиками

Пасторма из куриного филе, сырная паутинка, острые свиные ушки, пепперони, чипсы индейки, свиная шейка. Подается с лимоном, маринованный луком, халапенье и солеными огурчиками

Сметанно-чесночный
Томатный с травами
Барбекью
Тар-Тар
Деревенский с хренодером
Цезарь соус
Сырный
Сливочный-Деми глясс
Кисло-сладкий
Острый с шрирачей
Терияки
Орехово-кунжутный
1000 островов
Французская Вишня
Медовая горчица
Манго-чили
Чимичурри с зеленью
Песто с базиликом
Соево-чесночный
Крем-бальзамик

Холодные закуски
Стоимость на 1 гостя, каждой закуски по 1 штуке

-Шпажка с подкопченной индейкой
-Брускетта с курицей Цезарь
-Брускетта с бужениной и релишем
-Мини-клаб сендвич с курицей

Десерты

-Блинный ролл с клубникой-крем чиз
-Фруктовое ассорти на шпажке

Холодные закуски
Стоимость на 1 гостя, каждой закуски по 1 штуке

-Шпажка с подкопченной индейкой
-Шпажка с креветками и мидиями
-Брускетта с курицей и жульеном
-Брускетта с фетой,черри, бальзамиком и песто
-Брускетта с бужениной ,релиш из конришонов и творожным сыром
-Конвертик с тар-таром из малосольного лосося на мини-прищепке
-Мини-клаб сендвич с курицей

Десерты

-Блинный ролл с клубникой-крем чиз
-Шоколадный блинный рулет
-Фруктовое ассорти на шпажке

Холодные закуски
Стоимость на 1 гостя, каждой закуски по 1 штуке

-Шпажки с подкопченой индейкой
-Шпажка с креветками и мидиями
-Шпажка с семгой шеф-посола
-Блинный рулет смегой и творожным кремом
-Блинный рулет с креветкой и с соусом тар-тар
-Брускетта с фетой,черри, бальзамиком и песто
-Брускетта с бужениной,релиш из конришонов и творожным сыром
-Конвертик с тар-таром из малосольного лосося на мини-прищепке
-Конвертик с мясным салатом
-Мини-клаб сендвич с курицей



Горячие закуски

-Шашлычки из куринного филе с красным перцем
-Шашлычки из свиной шей с ялтинским луком

Десерты

-Блинный ролл с клубникой-крем чиз
-Шоколадный блинный рулет
-Панакота с манго
-Фруктовое ассорти на шпажке

Холодные закуски
Стоимость на 1 гостя, каждой закуски по 1 штуке

-Шпажки с подкопченой индейкой
-Шпажка с креветками и мидиями
-Шпажка с семгой шеф-посола
-Блинный рулет семгой и творожным кремом
-Блинный рулет с креветкой и с соусом тар-тар
-Брускетта с фетой,черри, бальзамиком и песто
-Брускетта с бужениной,релиш из конришонов и творожным сыром
-Брускетта с тигровой креветкой и чукой
-Конвертик с тар-таром из малосольного лосося на мини-прищепке
-Конвертик с мясным салатом
-Мини-клаб сендвич с курицей



Горячие закуски

-Шашлычки из куринного филе с красным перцем
-Шашлычки из свиной шей с ялтинским луком
-Мини-жульен с курицей и грибами
-Мидии запеченные под сыром

Десерты

-Блинный ролл с клубникой-крем чиз
-Шоколадный блинный рулет
-Панакота с манго
-Северный десерт с клюквой, кедровыми орешками и сгущенным молоком
-Фруктовое ассорти на шпажке

Холодные закуски
Стоимость на 1 гостя, каждой закуски по 1 штуке
-Блинный рулет с ветчиной и сыром
-Блинный рулет с курицей и грибами
-Брускетта с бужениной,релиш из конришонов и творожным сыром
-Мини-клаб сендвич с курицей
-Мини-пирожки с картофелем и сыром


Десерты

-Блинный ролл с клубникой-крем чиз
-Шоколадный блинный рулет
-Фруктовое ассорти на шпажке

Холодные закуски
Стоимость на 1 гостя, каждой закуски по 1 штуке
-Блинный рулет с ветчиной и сыром
-Мини-бургер с курочкой и сыром
-Наггетсы куриные
-Картофель фри
-Мини-клаб сендвич с курицей
-Мини-пицца Пеперони
-Овощные палочки
-Фруктовое ассорти на шпажке

12 блинчиков фаршированные крем-чизом и 12 видов топпингов и добавок.

В сете:

· Блины классические (30 штук)
· Сметана
· Сгущёнка варёная
· Сгущёнка белая
· Клубничный джем
· Малиновый джем
· Вишнёвый джем
· Смородиновый джем
· Манговый джем
· Шоколадный топпинг
· Лимонная карамель
· Мёд
· Лепестки миндаля

Общий вес 2300 г

30 классических блинов и 12 видов топпингов и добавок.

В сете:

· Блины классические (30 штук)
· Сметана
· Сгущёнка варёная
· Сгущёнка белая
· Клубничный джем
· Малиновый джем
· Вишнёвый джем
· Смородиновый джем
· Манговый джем
· Шоколадный топпинг
· Лимонная карамель
· Мёд
· Лепестки миндаля
Общий вес: 2300 г

Блинчик Деревенский ТОП -3 шт
Блинчик Ветчина Сыр - 3 шт
Блинчик Пепперони - 3 шт
Блинчик Цезарь - 3 шт

6 соусов
-тар-тар
-томатный с травами
-деревенский
-сырный
-острый с халапенье
-зеленая сметана

Общий вес 2300 г

Готовим три вида начинки самостоятельно, блинное тесто, обжариваем и фаршируем блинчики, готовим интересный напиток и все очень вкусно и весело съедаем!)

В составе МК на одного участника:
Блинчик с клубничным джемом
Блинчик с яблочным джемом
Блинчик банановое крем-брюле
Манго-шейк (манговый молочный коктейль)

Тема:
Фирменная шаурма
Готовим 3 шаурмы
-сырная
-с курочкой и добавками по желанию
-сладкая банановая шарума
-напиток : клубничный -шейк

Готовим сами фирменные соуса
Нарезку овощей
Делаем правильную и крепкую скрутку
Обжариваем на гриле

Первый поток ( до 12 детей )
12.00-13.30
Мастер-класс
Цена: 1200₽

Второй поток (до 12 детей )
14.00-17.00
Мастер-класс + дискотека+аниматор и караоке
Цена: 1500₽

Возраст 2-16
Островского 37/1
Караоке-клуб Джага Джага

Запись веду только я по номеру 89124136892
Max, ТГ , смс , ВК в личку

Готовим три вида начинки самостоятельно и фаршируем готовые блинчики, готовим интересный напиток и все очень вкусно и весело съедаем!)

В составе МК на одного участника:
Кокосовый блинный ролл с манго и бананом
Клубничный ролл с крем-чизом и миндалем
Фисташковый блинный ролл
Ягодный морс


Первый поток ( до 12 детей )
12.00-13.30
Мастер-класс
Цена: 1200₽

Второй поток (до 12 детей )
14.00-17.00
Мастер-класс + дискотека+аниматор и караоке
Цена: 1500₽

Возраст 2-16
Островского 37/1
Караоке-клуб Джага Джага

Запись веду только я по номеру 89124136892
Max, ТГ , смс , ВК в личку

12 роллов, 4 суши

28 роллов, 4 суши

24 ролла, 12 суши

24 ролла, 12 суши

24 ролла, 12 суши

24 ролла, 12 суши